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ansoleclaire
11 juil. 20242 min de lecture
Crémeux chocolat 2 ingrédients
Une recette simplissime, saine, et forte en chocolat, pour épater vos invités avec cette belle assiette dessert estivale! Il s'agit d'un...
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ansoleclaire
20 juin 20241 min de lecture
Houmous de légumes fermentés
Pour continuer dans la série des recettes à base de légumineuses, nous avons le classique HOUMOUS. Et par pitié...c'est tellement simple...
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ansoleclaire
20 juin 20242 min de lecture
Terrine de lentilles corail
En lien avec le podcast du post précédent, et avec l'objectif de consommer plus de légumineuses, je vous propose cette recette de terrine...
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ansoleclaire
20 juin 20241 min de lecture
Pour tout savoir sur les protéines végétales...
Si vous souhaitez en savoir plus sur les protéines végétales, diminuer votre consommation de viande sans risquer les carences et...
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ansoleclaire
20 juin 20241 min de lecture
Brownie sans cuisson au cacao CRU
Recette gourmande, pour profiter des bienfaits du cacao CRU 🍫: riche en polyphenols, de très puissants antioxydants, Mg, Fer. Et comme...
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ansoleclaire
2 nov. 20221 min de lecture
Ceviche de cabillaud, Spaghettis de courgettes, pesto de basilic fermenté
Une recette idéale en été de par sa fraîcheur...ou à l'entrée dans l'automne pour mettre un peu de soleil dans votre assiette! Les 2...
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ansoleclaire
22 oct. 20221 min de lecture
Soupe crue de betteraves acidulée
En consultation, je conseille souvent de végétaliser l'alimentation...chose parfois difficile, faute de recettes ou d'idées! Le fait de...
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ansoleclaire
2 oct. 20222 min de lecture
La spiruline...tout savoir pour la consommer de manière responsable!
La spiruline...ou comment démêler le vrai du faux! La spiruline est présentée depuis plusieurs années comme un "superfood" aux multiples...
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ansoleclaire
15 juin 20221 min de lecture
Financier à la cerise sans gluten, sans beurre et pauvre en sucres
Une recette simplissime en pleine saison des cerises: le financier, ici en version allégée, donc sans beurre...mais tout aussi moelleux...
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ansoleclaire
11 avr. 20223 min de lecture
La lactofermentation
Qu'est ce que la lactofermentation?🌿 Depuis la nuit des temps, l'homme utilise la fermentation pour conserver ses aliments: le vin, la...
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ansoleclaire
3 avr. 20221 min de lecture
Pâte à tartiner maison
Pour tous les adeptes du célèbre N*******, je vous propose cette recette de pâte à tartiner maison, que j'ai récemment améliorée car la...
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ansoleclaire
2 avr. 20221 min de lecture
Curry de crevettes aux légumes et lait de coco
Cette recette est rapide, saine, adaptée aux personnes intolérantes au lactose ou suivant un régime. Le second avantage est que l'on peut...
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ansoleclaire
9 févr. 20221 min de lecture
Cookies amandes chocolat
Une recette super simple, à faire pour le goûter des enfants... Pauvre en sucres ajoutés, elle représente une bonne alternative aux...
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ansoleclaire
4 févr. 20221 min de lecture
Cookies crus ou crookies
Parce que la cuisine crue ou "crusine" ne présente que des avantages, voici une nouvelle recette sucrée pour un encas sain, rapide et...
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ansoleclaire
29 janv. 20223 min de lecture
Allergies saisonnières: prévenir, soigner et soulager les crises grâce à la naturopathie
Malgré les températures encore glaciales🥶, le printemps sera bientôt là 🌼 Et pour nombre d'entre vous, il signifie bien souvent le...
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ansoleclaire
22 janv. 20222 min de lecture
Tarte choco caramel crue
Parce que j'adore le chocolat 🍫...et que j'essaie de revisiter tous mes classiques en version plus saine, je vous propose cette recette...
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ansoleclaire
29 nov. 20212 min de lecture
L'intérêt de la naturopathie pendant la grossesse et en postpartum
La🌿 naturopathie 🌿 est une approche de santé naturelle, qui vous accompagne à toutes les périodes de votre vie. En tant que médecine...
77 vues0 commentaire


ansoleclaire
21 nov. 20213 min de lecture
Le Microbiote intestinal
Qu'est ce que le microbiote? Comment repérer les signes d'une éventuelle dysbiose? Et comment prendre soin de son microbiote? Je vais...
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ansoleclaire
17 nov. 20211 min de lecture
Crème au chocolat légère et sans lactose
Une recette simplissime de crème au chocolat, avec seulement 3 ingrédients, légère et sans lactose....que demander de plus? Ingrédients...
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ansoleclaire
15 nov. 20211 min de lecture
Cake d'automne léger pommes et pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose
J'ai testé ce week-end cette nouvelle recette de cake d'automne🍁, super simple et rapide. Elle est sans beurre et sans matière grasse...
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